tag: tacos

Marianna Magos

Marianna Magos in Mochilazo

Tlaxco mágico. El encanto de la sierra

A veces no es necesario ir muy lejos para descubrir lugares con encanto. Sólo es cuestión de tomar un autobús o el coche y dejarse llevar por la carretera. Pronto las estructuras de cemento quedan atrás y se abre paso una zona boscosa y fría; después viene un paisaje agavero con magueyes pulqueros. Estoy en un ... Continue reading ›

Sol Trujillo

Me gusta firmar con seudónimo. Literata por vocación, escritora por convicción. Me apasiona la ciudad, sus espacios, sus contrastes, su locura, sus sabores y colores. Sobre todo, el calor de su gente. Amo vivir aquí y escribir sobre mis aventuras cotidianas.

Sol Trujillo in Provechito

Taqueando por la Condesa

Durante ya sus buenos años la Condesa ha sido considerada un lugar nice y muy conocido por su gran cantidad de cafés, librerías, restaurantes, galerías y boutiques, además de que tiene una amplia oferta cultural y nocturna. La Condesa comparte su frontera y espíritu bohemio con otra tradicional colonia: la Roma. Pero en esta ocasión, no quiero ... Continue reading ›

Daniela Cachón

La comida es mi pasión, sin importar origen, precio o ubicación. Soy una aventurera culinaria que disfruta de compartir historias. Me encantan los refranes y los chistes simples. No me complico la vida y jamás rechazo una invitación a comer.

Daniela Cachón in Provechito

Dándome mi taco en la Meche

Desde que el Metro arribó a la estación sentí como mis fosas nasales se inundaban de ese inconfundible olor donde lo herbal de las verduras se funde con lo denso de la carne, lo putrefacto de la basura y lo penetrante de las garnachas. Había llegado. Me saludaba con su aliento el enigmático barrio de la ... Continue reading ›

staff

Narramos la ciudad en Crónicas de Asfalto

staff in Radio

Crónicas de Asfalto: de lengua, suadero y tripa me como un taco

Para cualquiera que trabaje en una oficina, tienda u otro lugar donde hay horario de entrada y salida, el momento de la comida es bendito. Sin embargo, el asunto es qué comer en sólo una hora. Las fondas están llenas, los restaurantes a veces son un poco caros, además uno debe formarse. La solución para la ... Continue reading ›

Daniela Cachón

La comida es mi pasión, sin importar origen, precio o ubicación. Soy una aventurera culinaria que disfruta de compartir historias. Me encantan los refranes y los chistes simples. No me complico la vida y jamás rechazo una invitación a comer.

Daniela Cachón in Provechito

El jacal donde la puerca torció el rabo

Mientras los demás niños soñaban con delgadas papas fritas, crujientes nuggets de pollo o largos y rojizos espaguetis, la pequeña Dani disfrutaba de las bondades de los tacos: cabeza, pastor, barbacoa, suadero, ella no le hacía el feo a ninguno, aunque su gran favorito siempre fue el de orejita del local de las carnitas. No se bien ... Continue reading ›

Sol Trujillo

Me gusta firmar con seudónimo. Literata por vocación, escritora por convicción. Me apasiona la ciudad, sus espacios, sus contrastes, su locura, sus sabores y colores. Sobre todo, el calor de su gente. Amo vivir aquí y escribir sobre mis aventuras cotidianas.

Sol Trujillo in Provechito

¡Ay, los tacos!

Para comer en este lugar, no hace falta hacer reservación ni llegar con anticipación. Ellos están puestos desde tempranito. Son un grupo de chavos que, si vives o trabajas en la colonia Cuauhtémoc, podrás verlos empujando su carrito para instalarse en Nazas y Ebro, como a eso de las siete de la mañana. No siempre son ... Continue reading ›