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Amaury Alfonso Andrade Gutiérrez

Amaury Alfonso Andrade Gutiérrez in Provechito

El pan es fiesta. La vida en una panadería de barrio

El día de Emilio inicia desde muy temprano, él es responsable que el pan no falte en la mesa de las familias de Iztapalapa. En sus propias palabras, la vida de un panadero es feliz y tranquila, es un trabajo que disfruta por los momentos que le regala, como el ritual de poner una olla de ... Continue reading ›

Arturo Jiménez García

Arturo Jiménez García in Crónica

Santiago Cuautlalpan: meca de los trofeos en México

El sonido de mis pasos sobre el asfalto marcan el ritmo en el ambiente; todo es pacífico, el astro rey todavía no tiene presencia en el horizonte. La calle principal de Santiago Cuautlalpan, en el  sur de Texcoco en Estado de México, está en silencio total. Es un pueblo a no más de dos horas de ... Continue reading ›