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Katya Albiter

No me odies. ¿Ya dije que no me odies?

Katya Albiter in Provechito

El misterioso pozole de la Guerrero. Solo para conocedores

Erika, la mesera, deja caer una cucharada de mezcal de la casa en el inmenso plato de pozole. Yo la miro desconcertada. Ella sonríe amistosa y nos pide que revolvamos el mezcal antes de volver a probar el de por sí suculento platillo. Hago caso a las indicaciones, tomo una cucharada y la mezcla de sabores ... Continue reading ›

Katya Albiter

No me odies. ¿Ya dije que no me odies?

Katya Albiter in Crónica

Microscopio, bichos, plantas y arte. La felicidad en lo pequeño: Silvia Andrade

Silvia pasaba cada domingo en algún parque de la Ciudad de México. Esperaba ese día con ansia. Se levantaba temprano para ir al Bosque del Pedregal. Era una niña de escasos tres años subiendo la cuesta para ver a los animales, sintiendo el olor de la yerba, tocándola, tirándose al piso para agarrar las plantas y ... Continue reading ›

Daniela Cachón

La comida es mi pasión, sin importar origen, precio o ubicación. Soy una aventurera culinaria que disfruta de compartir historias. Me encantan los refranes y los chistes simples. No me complico la vida y jamás rechazo una invitación a comer.

Daniela Cachón in Provechito

Que la boca se te haga chicharrón… preparado

—Ándale, vamos, te prometo que no te vas a arrepentir. Le repetía una y otra vez a mi amiga mientras la saliva comenzaba a inundar mi boca. Y cómo no hacerlo, si con solo con recordar la untuosidad del aguacate, lo acidito del limón, lo crujiente del chicharrón y lo fresco del jitomate y la col, una ... Continue reading ›

Sol Trujillo

Me gusta firmar con seudónimo. Literata por vocación, escritora por convicción. Me apasiona la ciudad, sus espacios, sus contrastes, su locura, sus sabores y colores. Sobre todo, el calor de su gente. Amo vivir aquí y escribir sobre mis aventuras cotidianas.

Sol Trujillo in De Pinta

Para ecologistas y runners: el Jardín Botánico de CU

Acepto que las ocasiones en que oí mencionar al Jardín Botánico de Ciudad Universitaria, al sur de la Ciudad de México, siempre pensé que era algo así como los Viveros de Coyoacán: un lugar con un apartado para el estudio de las plantas y con un gran número de corredores. Pero aún con sus posibles similitudes, ... Continue reading ›

Ulises Castañeda

Ulises Castañeda in Tocada

También de dolor se canta. La música no se olvida de los 43 normalistas

"Si no sirve mi canción pa´ que se encienda tu alma, prende entonces mi guitarra pero que crezca la llama". Alí Primera   México es uno de esos países que está lleno de cicatrices. Ahora mismo tiene abierta la herida en Ayotzinapa con aquellos 43 estudiantes, que desde hace dos  se desconoce su paradero y que no sólo han unido a millones de ... Continue reading ›

Mitzi Hernández

Camina las calles en sentido contrario y mantiene la mirada en donde la prisa no se para. Respeta los semáforos y aprovecha esas pausas para demostrar, desde cualquier medio, su amor por México.

Mitzi Hernández in Galería de Asfalto

¿Que viva México?

Siete años pasaron en los que las vivencias en el extranjero hacían que se acrecentara el cariño por México. No es que antes no existiera, pero surge esa necesidad del ausente, de lo que por varias circunstancias no se puede tener. Entre muchas visitas y conforme pasaban los años, el hecho de volver y notar que nada ... Continue reading ›

Ulises Castañeda

Ulises Castañeda in Tocada

El caprichoso azar de Joan Manuel Serrat, su exilio en México

“Volvieron muy pocos de aquellos, mañana yo me iré con ellos a buscar el mar. (…) Me voy hacia otra tierra en donde el sol caliente lejos de mi gente y del encinar…” En cualquier lugar Del disco La paloma “Dicen en el pueblo que un caminante paró / su reloj, ... Continue reading ›

staff

Narramos la ciudad en Crónicas de Asfalto

staff in Radio

Crónicas de Asfalto radio. Tamales, niños Dios y la Candelaria.

La calle Talavera, en el barrio de la Merced, es la calle de los niños Dios. Allá van las personas que les salió el muñeco en la Rosca de reyes para comprar el ropón del niño Jesus de yeso y presentarlo después en una iglesia, como dicta la tradición. Hasta el dos de febrero Talavera es un tianguis. ... Continue reading ›

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Narramos la ciudad en Crónicas de Asfalto

staff in Radio

Crónicas de Asfalto radio. Iztapalapa: mucha historia, cero lacra

Nos dimos una vuelta por Iztapalapa. Descubrimos que no es tan lacra como lo dicta su apodo (Iztapalacra). Al contrario, es una tierra llena de historia, con habitantes orgullosos de su pasado. Conservan tradiciones centenarias, como la Ceremonia del Fuego Nuevo, las fiestas patronales de sus ocho barrios y, por supuesto, la representación de la Pasión de ... Continue reading ›

staff

Narramos la ciudad en Crónicas de Asfalto

staff in Radio

Crónicas de Asfalto radio: En busca de los Reyes Magos

Ya regresamos de vacaciones y fuimos a pedir nuestros regalos con los mismísimos Reyes Magos. Desde hace un par de años fueron expulsados de la Alameda Central y ahora los encontramos en la explanada de la delegación Cuauhtémoc, entre juegos mecánicos, puestos de tacos de suadero, pambazos, alitas de pollo adobadas al carbón y uno que ... Continue reading ›