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Alfonso Rosas

Alfonso Rosas in Galería de Asfalto

Un turista entre los pasillos de la Central de Abasto

La Central de Abasto de la Ciudad de México no sólo es un sitio de abastecimiento para el consumo, donde restaurantes, tiendas, cremerías, mercados sobre ruedas, taquerías, pizzerías, cafeterías y demás negocios se surten; es una ciudad en pequeño que cuenta con ministerio público, servicios de control vehicular, hotel, panadería, transporte interno, centro cultural y atención ... Continue reading ›

Memo Bautista

Cronista, reportero urbano, amante y lúdico explorador de la Ciudad de México y la cultura popular. Narro el mundo a través de Crónicas de Asfalto.

Memo Bautista in Voceador

El entusiasmo de un candidato independiente

A Alex de Santiago le gusta la comida, pero no cualquier guiso. El prefiere los platillos chilangos: “En la Condesa están los tacos de Atlixco y Montes de Oca, por Villa Coapa los tacos del Copacabana, las gorditas de La Vikinga ahí por la prepa 5, los desayunos en Tlacoquemecatl, en la Central de Abasto hay ... Continue reading ›

Sol Trujillo

Me gusta firmar con seudónimo. Literata por vocación, escritora por convicción. Me apasiona la ciudad, sus espacios, sus contrastes, su locura, sus sabores y colores. Sobre todo, el calor de su gente. Amo vivir aquí y escribir sobre mis aventuras cotidianas.

Sol Trujillo in Provechito

El folclor de la Central de Abasto

Visitar la Central de Abasto de la Ciudad de México, con su mundo de gente, sus colores, olores y su folclor, es toda una aventura. ¡Sí! Aunque no lo creas. Es el paraíso, lo mismo si te gusta comer o si disfrutas hacerla de chef de vez en cuando, porque encuentras frutas y verduras que posiblemente ... Continue reading ›